Luna august este una dintre cele mai importante perioade pentru cei care au grădină. Chiar dacă multe legume sunt deja în plină recoltare, acum este momentul potrivit pentru a pregăti culturile de toamnă și chiar pe cele care vor porni în primăvara anului viitor.
În Maramureș, unde temperaturile scad mai repede decât în alte regiuni ale țării, alegerea culturilor potrivite pentru această perioadă este esențială.
Ce puteți semăna în luna august?
Dacă vremea este favorabilă, în această perioadă se pot semăna:
🥬 Salată – pentru recolta din toamnă.
🌱 Spanac – preferabil spre sfârșitul lunii august, când temperaturile sunt mai scăzute.
🥗 Ridichi de lună – soiurile de toamnă se dezvoltă foarte bine în această perioadă.
⚫ Ridiche neagră – ideală pentru recoltarea din toamnă.
🌿 Mărar – poate fi semănat pentru consum în toamnă.
🌿 Pătrunjel – răsare mai greu, dar va porni foarte bine în primăvara următoare.
🥬 Rucola – crește rapid și poate fi recoltată în câteva săptămâni.
Ce lucrări sunt importante în august?
Pe lângă semănat, luna august este dedicată și întreținerii culturilor existente.
Specialiștii recomandă:
- udarea plantelor dimineața sau seara, pentru a reduce pierderile de apă;
- îndepărtarea buruienilor;
- afânarea solului după udare sau ploaie;
- fertilizarea culturilor care încă produc;
- îndepărtarea frunzelor și plantelor afectate de boli;
- recoltarea la timp a roșiilor, castraveților, ardeilor și fasolei pentru a stimula apariția unor noi fructe.
Atenție la tomate!
În această perioadă este recomandată îndepărtarea lăstarilor laterali (copilitul) și, spre sfârșitul lunii, scurtarea vârfului plantelor (cârnitul). Astfel, roșiile își vor concentra energia în coacerea fructelor deja formate, lucru important mai ales în zonele de deal și de munte din Maramureș, unde temperaturile încep să scadă mai devreme.
Pregătiți grădina pentru toamnă
După eliberarea terenului de culturile recoltate, acesta poate fi curățat, fertilizat cu compost sau gunoi de grajd bine fermentat și pregătit pentru culturile de toamnă sau pentru lucrările din sezonul următor.
O grădină îngrijită în luna august va oferi nu doar o recoltă mai bună în această toamnă, ci și un start excelent pentru culturile din anul viitor.
Surse: Academia de Științe Agricole și Silvice „Gheorghe Ionescu-Șișești” (ASAS) | Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău
